ENSALADA CON LOMO Y UN TOQUE ESPECIAL
16:14
Hoy os traigo una receta que puede ir muy bien para las cenas. Se trata de una ensalada a la que he añadido tiras de lomo a la plancha, el resultado me gustó bastante, de hecho la he repetido en varias ocasiones, cuando no se me ocurre que cenar, además es fácil y rápida de hacer, así que también va bien para cuando tenemos prisa, estamos cansados y no nos apetece cocinar...
Como toque especial y diferente le puse un poco de vinagre macerado con frambuesas y ¡¡le va muy bien!!
Los ingredientes los podéis variar, dependiendo de vuestros gustos o lo que tengáis a mano ;)
-INGREDIENTES:
-Filetes de lomo
-Queso
-Lechuga
-Huevo cocido
-Cebolla
-Atún
-Tomate
-Zanahoria rallada
-Remolacha
-Aceite
-Pimienta
-Sal
-Vinagre macerado con frambuesas (De El Guiso)
-PREPARACIÓN:
1.-Asamos los lomos y los partimos en tiras.
2.-Partimos los tomates, lechuga, cebolla, huevo, queso.
3.En un bol juntamos todos los ingredientes y aliñamos.
Como veis, es una receta que no tiene ningún misterio pero con el simple toque de este vinagre el resultado es bastante especial y diferente, con el que seguro sorprenderemos a nuestros comensales ;)
¿Habéis probado este tipo de vinagre?, ¿Cuál es vuestro ingrediente favorito para las ensaladas?
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24 comentarios
Que pinta más buena!
ResponderEliminarYo tambien soy de comer ensaladas mucho y esta idea me la apuntare.
Un beso wapa!
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mmm que buena pinta!! yo la suelo hacer con tiras de pollo a la plancha y queda muy buena, probare a echrale lomo q tmb tiene buena pinta!!!
ResponderEliminarBss
http://nailsdesignsandfashion.blogspot.com.es/
Ñam, ñam! Qué buena pinta!
ResponderEliminarNo tiene mala pinta pero no soy de ensaladas.
ResponderEliminarLa verdad es que tiene muy buena pinta ;)
ResponderEliminarwww.funfearlessfemale.tk
Que pinta!!!
ResponderEliminarNo lo conocía, pero probaré a hacerlo. La ensalada promete si señora!!!
ResponderEliminarQue pinta mas buena! besos
ResponderEliminarNunca he hecho esta ensalada pero te prometo que tomo nota!! ummm un bsot
ResponderEliminarQué rica! Ahora que estoy a dieta me la apunto :)
ResponderEliminarBesotes linda :)
Pero que buena presencia y mejor estara.
ResponderEliminarHello Dear :) .
ResponderEliminarGreat blog. Interesting post.
Have a nice weekend.
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mmmmm que buena pinta, te cojo la receta para la comida del domingo.
ResponderEliminarhttp://akemi2010.blogspot.com.es/
hola preciosa, tiene una pinta la mar de apetecible...no he probado ese vinagre...a mi las ensaladas me encantan y suelo variar mucho los ingredientes, eso si mucho vinagre, que me encanta el sabor fuerte...feliz fin de semana y besos
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ResponderEliminarAiiis menuda pinta, además es super fácil, no tardaré mucho en hacerla!
ResponderEliminarTendré que probar ese vinagre (:
Un besito!
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ResponderEliminarMmmmmm que buena pinta !!!
ResponderEliminarUna muy buena receta. Lo mismo me la preparo esta noche para cenar porque tiene muy buena pinta y es muy apetecible.
ResponderEliminarMe encanta variar las ensaladas así que tomo nota!Bsts!
ResponderEliminartiene una pinta excelente
ResponderEliminarhttp://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es
eso hay que probarlo yo no paso del orégano en las ensaladas que poco original! y eso que me encanta cocinar.. jajaja yo no publico recetas pero no lo descarto, es otro de mis hobbies!
ResponderEliminarQue buena pinta!!! Te sigo y te dejo mi blog, que estoy de mini sorteito potinguil =)
ResponderEliminarhttp://unbauldemonerias.blogspot.com.es/
un besoo
Tiene muy buena pinta, yo no soy mucho de meterle carne a las ensaladas
ResponderEliminarY tú...¿Qué opinas?